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【招牌菜】炭火烧烤的诱人香气和充满活力的烧烤过程，定能刺激您的食欲。多种炉端烧菜肴
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炉端烧是一种传统的日本烹饪方法，虽然简单，却能让食材的浓郁风味充分展现出来。由于食物是在餐厅内现场烤制的，您可以在热闹的氛围中充分享受食物的香气、温度和烹饪过程！这种能让您感受到海鲜天然鲜美的风味，是炉端烧（炭火烤制）独有的♪ 这是一道既赏心悦目又美味可口的菜肴。
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【我们对大米和烹饪方法的执着】我们提供多种菜肴，请在最佳时机享用！用陶罐烹制的各种米饭。
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米饭是日本料理中不可或缺的一部分。我们餐厅以用陶罐煮米饭为荣。我们提供多种菜肴，从简单的白米饭到鲷鱼饭，再到用陶罐烹制的鸡肉碎饭！陶罐烹制的米饭更加香甜可口，让您尽享美味★ 可作为餐前小食或餐后甜点！
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【提供多种日式料理】以实惠的价格，尽享精致美味、令人难忘的正宗日式风味！提供包括关东煮在内的各种单点菜肴。
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作为一家日式居酒屋，除了招牌菜炉端烧和砂锅饭外，我们还提供各种美味佳肴。我们推荐的关东煮，汤汁完全浸透食材，是慢火细炖精心制作的美味佳肴♪ 您可以选择3件或5件的拼盘，无论是单人享用还是与朋友分享，都非常适合，欢迎点餐◎
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请尽情享用我们餐厅的招牌口味。
尽情享用我们鲜美浓郁的关东煮吧！萝卜、鸡蛋、鱼饼等各种食材慢火熬煮，充分吸收了汤底的鲜美！我们提供3件套和5件套的关东煮套餐，欢迎与亲朋好友分享享用。请尽情享受这暖心的滋味。
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尽情享用我们的招牌菜，仅在我们餐厅供应……
炉端烧是一种传统的日本烹饪方法，虽然简单，却能让食材的浓郁风味充分展现出来。我们在店内当着您的面烘焙。最后，您可以尽情享受陶罐煮出的独特风味，饱满的米粒，芬芳的香气，以及充分展现的甜味和鲜味。
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一场盛大的名菜大游行。
2728 jpy(税込)
≪鲑鱼籽土豆沙拉、甜豆奶油芝士配八桥、加贺厚黄瓜配鸡肉末酱、低温慢烤牛肉、焯水金时草、南蛮酱炸西班牙鲭鱼、今日寿司≫
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肥美的金枪鱼沙丁鱼配博多明太子
1408日元(税込)
肥美的沙丁鱼，富含脂肪，上面慷慨地铺满了美味的博多明太子（辣鳕鱼子）。这款精美产品拥有令人垂涎的香气和浓郁的口感，会让你回味无穷。
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烤肥金枪鱼沙丁鱼
968日圆(税込)
我们把脂肪含量特别高的肥沙丁鱼烤得香气四溢，堪称完美。这道菜外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，味道鲜美。
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盐烤石斑鱼
4378日圆(税込)
品尝鲜美优质的近畿石斑鱼，用盐烤制，以激发其天然风味。饱满鲜嫩的肉质和细腻的脂肪在口中蔓延开来。
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盐渍发酵烤三文鱼配三文鱼籽
1408日元(税込)
上等肥美的三文鱼，用盐曲烤至完美，上面放有大量的奢华三文鱼籽。这道精致的菜肴让您一次性品尝到大海的美味。
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特大虾
1078日圆(税込)
这道菜选用带壳特大虾，烤制得恰到好处，令人回味无穷。您可以尽情享受虾仁紧实的口感和浓郁的味道。
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味噌烤黑鳕鱼
1298 jpy(税込)
肥美的黑鳕鱼用特制味噌酱腌制，然后烤至完美。这是一道口感极佳的菜肴，入口即化，味道浓郁鲜美。
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肥美的鲭鱼配明太子（辣鳕鱼籽）
1518日圆(税込)
这道菜选用肥美的鲭鱼，烤至完美，上面放有大量美味的明太子（辣鳕鱼籽）。浓郁的口感和诱人的香气完美融合。
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烤黄尾金枪鱼
1408日元(税込)
这道菜选用肥美的黄尾鱼下巴肉，用盐慢烤，以激发其最大风味。您可以享用饱满多汁的果肉和酥脆可口的果皮。
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肉卷虾
1188日元(税込)
鲜嫩多汁的虾仁裹上鲜嫩的肉馅，烤至完美。虾的鲜美滋味与肉的浓郁鲜香完美融合。
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金泽关东煮（5件套）
1408日元(税込)
五种金泽风味关东煮，每一种都融入了海带和高汤的美味，堪称豪华拼盘。您可以在一道菜中轻松品尝到当地独特的风味。内容物会根据季节而变化。
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金泽关东煮（7件套）
1958年(税込)
内容物会根据季节而变化。
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白虾刺身
1738日元(税込)
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北海道海胆
2178 jpy(税込)
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一场盛大的名菜大游行。
2728 jpy(税込)
≪鲑鱼籽土豆沙拉、甜豆奶油芝士配八桥、加贺厚黄瓜配鸡肉末酱、低温慢烤牛肉、焯水金时草、南蛮酱炸西班牙鲭鱼、今日寿司≫
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一份用陶罐煮熟的米饭，配以日式高汤。
1188日元(税込)
（蛤蜊用酱油、海带和明太子炖煮）2人份 1848日元（含税）
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豪华黑喉鲈鱼砂锅饭（1人份）
2980日元(税込)
一款奢华的陶罐饭，完美锁住了黑喉鲈鱼的鲜美滋味。蓬松的米饭充分吸收了油脂和香料的醇厚风味，让您从头到尾都能享受到极致的美味。两份：3,580日元（不含税）
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陶罐焖鲷鱼饭（含鱼汤） - 1人份
1958年(税込)
两份：2380日元（不含税）
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鳗鱼炭烤鸡肉饭（陶罐装，含汤汁） - 1人份
2398日圆(税込)
两份：2380日元（不含税）
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一份用陶罐烹制的米饭，配以发酵的黄油香味鲑鱼籽和红雪蟹（带肉汤）
3278日圆(税込)
两份：3,580日元（不含税）
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【适合各种宴会的完美座位】本店提供炉端烧（炭烤食物）和砂锅饭，营造高品质、宁静的日式氛围，为您的特殊时刻增添光彩。我们提供可容纳 20 人的下沉式私人包间，非常适合举办宴会、告别派对、欢迎派对以及其他与重要人物的聚会。请放松身心，尽情享受您的假期。
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[提供团体桌位] 我们的餐厅灯光柔和，设有 46 个桌位，非常适合团体用餐。这个精致现代的日式空间为各种场合提供了优雅的环境，从招待客户到与亲密朋友聊天，都非常适合。座位间距较大，让您能够舒适地放松身心。
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【我们还提供舒适的半私密座位！】我们提供多种座位选择，包括 8 个营造热闹氛围的吧台座位、8 个可以伸展放松的下沉式座位区，以及 6 个配有怀旧矮桌的座位。这个迷人的私人空间非常适合与小团体一起享用轻松奢华的餐点。我们还设有专门的吸烟室，确保您拥有舒适的住宿体验。
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体验亲眼目睹食物在烤架上烤制的刺激感。本店特色菜：炉端烧（炭烤食物）
我们的正宗炉端烧（炭烤海鲜）是我们最受欢迎、最受好评的招牌菜，让您充分品尝到海鲜的浓郁风味。我们当着顾客的面现场烧烤食物，炭火的香味和噼啪作响的声音会更加激发您的食欲。请尽情享用这道热气腾腾的美味佳肴，它充分展现了食材的真正风味。
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精致的陶罐饭，让您充分享受米饭的香甜浓郁。
美味的米饭是日本料理中不可或缺的一部分。我们餐厅以米饭为傲，米饭在上桌前都会用陶罐煮至完美。我们提供各种各样的菜肴，从简单的白米饭到鲷鱼饭和用陶罐烹制的鸡肉碎饭。品尝用陶罐烹制的米饭，感受它香甜可口的滋味。这道菜非常适合作为正餐的配菜，或者作为饮酒后的甜点。
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テーブル4名様 × 9
我们有一个可供四人就餐的餐桌区，采用温暖舒适的木质纹理。这家精致现代的日式餐厅非常适合与朋友和家人一起用餐。座位间距舒适，让您可以享受轻松的交谈，而不用担心周围的人。尽情享用我们的招牌菜肴和精选葡萄酒，度过一段真正特别的时光。
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テーブル2名様 × 1
这张桌子非常适合与特别的人促膝长谈，专为两人设计。柔和的间接照明将为成人约会、周年纪念日和其他特殊场合营造更加浪漫的氛围。在宁静的氛围中，品尝美酒佳肴，享受只属于你们两人的私密时光，不受任何人的打扰。
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テーブル6名様 × 2
这个可容纳 6 人的餐桌区域非常适合招待客户或举办人数稍多一些的宴会。我们宽敞舒适的座椅营造出优雅宁静的氛围。它适用于各种场合，从与好友的轻松聚会到重要的商务会议。沉浸在传统的日本氛围中，尽情享用时令美食和上等清酒。
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掘りごたつ4名様 × 2
我们设有一个可容纳四人的下沉式休息区，您可以在那里脱掉鞋子，伸展双腿，尽情放松。这里设计优雅，散发着日式的温馨气息，即使长时间入住也能感到放松。欢迎您使用我们的场地举办女生之夜、与好友的小型聚会以及其他各种活动。我们承诺为您打造一个舒适雅致的日式空间，让您度过一个美好的夜晚。
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掘りごたつ10名様 × 2
这个宽敞的下沉式座位区非常适合举办大型宴会和欢送/欢迎派对，最多可容纳 10 人。因为可以把脚放下来舒适地放松，所以深受各个年龄段顾客的喜爱。精致的日式环境将为您的特别宴会营造出华丽的氛围，使其更上一层楼。尽情享受美酒佳肴带来的美好时光。
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カウンター8名様 × 1
这个优雅的吧台座位区氛围高雅，非常适合独自用餐的客人。这些位置绝佳，您可以亲眼目睹工匠们的精湛技艺和烹饪过程。它非常适合与配偶或伴侣约会，或者下班后小酌一杯。您可以尽情享用我们的招牌菜肴和精选葡萄酒，同时与我们的员工聊天。
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从北陆铁道石川线野町站出口步行约 22 分钟。一个精致的日式空间正等待着您，这是一处远离城市喧嚣的成人静谧休憩之所。它外观精致现代，配色柔和，地面灯光温暖柔和，很容易辨认。走进这里，你会发现自己置身于一个截然不同的世界，远离尘嚣。请尽情享受与爱人共度的这段美好时光。
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让我们举杯畅饮，庆祝一番！
我们提供琳琅满目的日式料理和小吃，以及各种佐餐饮品！菜单上的每一道菜都绝对诱人♪
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只有在炉端烧餐厅才能品尝到的美味！
炉端烧是在你面前现场烤制的，你可以一边吃一边看，享受这道菜的乐趣。请尽情享受它的魅力吧！
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套餐菜单也适用于宴会！
我们精心准备了套餐，让您尽享我们的招牌菜肴和推荐菜品 ★ 包含2小时畅饮，是各种宴会的理想之选 ◎
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一场盛大的名菜大游行。
我们的招牌菜！视觉效果惊艳的“大番仔大名串”（京都传统小菜的盛大游行）可单点，也可作为套餐的一部分享用。
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享受炉端烧（炭火烧烤）热闹的氛围。
尽情享用我们现场烹制的炉端烧（炭烤美食）！品味炭火的诱人香气，体验现场烹饪的乐趣。
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在金泽举办宴会，请选择我们餐厅！
店主精心烹制的各式佳肴恭候您的光临！在热情周到的服务和丰富多样的日式料理中，尽享一段美好时光……
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除了现金，我们也接受多种非现金支付方式。我们接受三种类型的信用卡（VISA、万事达卡和JCB），以及电子货币服务iD和二维码支付服务PayPay。支付流程也非常顺畅。我们希望您在离开之前度过一段愉快而美好的时光。
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本店所有餐桌上只允许吸食加热型烟草制品。吸烟的顾客请使用店内指定的吸烟室。我们致力于打造一个高品质的空间，让每个人，无论是否吸烟，都能感到舒适。尽情享受美酒佳肴带来的美好时光。
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我们热烈欢迎携带儿童的顾客。我们提供宽敞舒适的座位，以及带矮桌的抬高式座位区，您可以在脱鞋后放松身心，即使带着小孩也能安心用餐。为了庆祝珍贵的家庭聚会，请尽情享用我们餐厅精心准备的日本料理。
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我们深表歉意，但我们的商店没有专用停车场。如果您开车前来，请使用附近的投币式停车场。请注意，我们严禁计划饮酒的顾客驾车前来本店。请乘坐公共交通工具，以便充分享受我们餐厅引以为豪的美味清酒和日本料理。
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我们深表歉意，但出于卫生原因，我们不允许宠物进入店内。我们采取这些措施是为了确保所有顾客都能在清洁、舒适、安全的环境中用餐。敬请您的理解与合作。在我们精致优雅的日式空间中享受一段特别的时光。
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一杯色彩鲜艳的酸味水果酒，为祝酒增添光彩。
我们提供各种口味鲜艳的饮品，与我们的炉端烧（炭烤食物）完美搭配。特别是我们的“时令鲜果酸菜”，它不仅外观诱人，而且味道鲜美，水果鲜艳的色彩为餐桌增添了一丝优雅。我们还提供无酒精酸味饮料，所以即使不喝酒的人也可以加入进来，一起举杯庆祝。
